Káva a zdravie: viac než len nápoj?

Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete. Ľudia ju vyhľadávajú najmä pre vynikajúcu chuť a stimulačné vlastnosti. Poznáte však pozitívne účinky kávy na naše telo? Obsahuje rôzne zložky, vrátane kofeínu, antioxidantov a minerálov, ktoré môžu pozitívne vplývať na zdravie. Pozrite sa, čo na to hovoria výsledky z rôznych výskumov a štúdií.

Káva zlepšuje funkciu mozgu

Jedným z najdôležitejších výhod kávy je schopnosť zlepšiť koncentráciu. Kofeín, ktorý je hlavnou zložkou kávy, môže zlepšiť náladu, pozornosť, pamäť a reakčnú rýchlosť. Viaceré štúdie ukázali, že pitie kávy zvyšuje kognitívne funkcie a pomáha ľuďom sústrediť sa na svoju prácu alebo štúdium.

Káva pomáha pri chudnutí

Káva môže byť užitočná aj pri chudnutí. Kofeín môže zvýšiť metabolizmus a stimulovať spaľovanie tukov. To znamená, že pitie kávy môže pomôcť urýchliť proces chudnutia. Okrem toho môže káva potlačiť chuť na jedlo a zvýšiť pocit plnosti. Avšak, niektoré prídavné látky, ako napríklad mlieko a cukor, môžu kávu znehodnotiť a pridať zbytočné kalórie.

Káva môže znížiť riziko vzniku niektorých ochorení

Existujú dôkazy o tom, že pitie kávy môže znížiť riziko vzniku niektorých ochorení, ako napríklad cukrovky typu 2, niektorých foriem rakoviny, Parkinsonovej choroby a Alzheimerovej choroby. Káva obsahuje antioxidanty, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a zápalom, ktoré súvisia s mnohými ochoreniami.

Káva chráni pečeň

Existujú dôkazy, že pitie kávy môže chrániť pečeň pred ochoreniami, ako je napríklad cirhóza a rakovina pečene. Štúdie ukázali, že ľudia, ktorí pijú kávu pravidelne, majú nižšie riziko vzniku týchto ochorení. Káva tiež môže zlepšiť funkciu pečene a znižovať hladiny pečeňových enzýmov, ktoré sú často zvýšené u ľudí s ochoreniami pečene.

Káva pomáha chrániť srdce

Niektoré štúdie ukázali, že pravidelné pitie kávy môže znížiť riziko vzniku srdcových ochorení, ako je napríklad infarkt myokardu a mŕtvica. Káva obsahuje antioxidanty. Tie môžu znižovať zápal v tele, ktorý je spojený so zvýšeným rizikom srdcových ochorení. Okrem toho kofeín môže pomôcť znížiť krvný tlak, čo môže prospieť nášmu srdcu.

Káva môže zlepšiť trávenie

Káva môže byť prospešná aj pre trávenie. Kofeín môže stimulovať tráviaci systém a pomáhať zlepšiť peristaltiku čreva. Káva tiež obsahuje draslík, ktorý môže pomôcť zlepšiť črevnú motilitu. Avšak, pre niektorých ľudí môže káva spôsobovať tráviace problémy, ako napríklad hnačku a žalúdočné vredy, preto by mali byť opatrní pri jej konzumácii.

Káva môže zlepšiť náladu a znížiť depresiu

Kofeín môže mať pozitívny vplyv aj na náladu a emocionálne blaho. Štúdie ukázali, že kofeín môže zlepšiť náladu a zvýšiť hladiny hormónov šťastia. Káva tiež obsahuje iné zložky, ako napríklad kyselinu chlorogenovú, ktorá môže pomáhať znižovať depresiu a úzkosť.

Káva zvyšuje fyzický výkon

Kofeín v káve môže zlepšiť fyzický výkon a vytrvalosť. Dokáže zvyšovať hladinu adrenalínu v krvi a množstvo kyslíka, ktoré sa dostane do svalov. Kofeín môže tiež zvýšiť zásoby energie v tele tým, že pomáha uvoľňovať tukové zásoby do krvi, kde sa môžu použiť ako zdroj energie pre svaly. Preto môže mať káva pozitívne účinky na telo pre ľudí, ktorí sa zaoberajú fyzickou aktivitou, športom či inými aktívnymi činnosťami.

Všetky tieto výhody však neznamenajú, že by ste mali piť kávu v nadmerných množstvách. Príliš veľa kávy môže negatívne vplývať na zdravie, najmä na nervový systém a srdce. Zvyčajne sa odporúča piť maximálne dve až tri šálky denne, a sledovať svoju reakciu na kofeín. Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, mali by ste sa poradiť so svojim lekárom, predtým ako začnete piť kávu pravidelne.